Nawet pobieżny rzut oka na mapę Grecji wystarczy do tego, żeby dostrzec niezwykłość półwyspu Chalkidiki. Półwysep ten bowiem ma kształt trójzębu, a poszczególne jego „zęby” - Kassandra, Sithonia i Athos, to mniejsze, górzyste półwyspy, które oferują turystom moc zróżnicowanych atrakcji. Kassandra i Sithonia to jedne z najbardziej popularnych w Północnej Grecji regionów wypoczynkowych, natomiast półwysep Athos, który znajduje się na Liście Światowego Dziedzictwa Kulturowego i Przyrodniczego UNESCO, jest miejscem świętym dla wyznawców prawosławia – miejscem, którym od X. w. rządzi w sposób autokratyczny Święta Wspólnota, składająca się z przedstawicieli 20 monasterów. Wakacje na półwyspie Chalkidiki, niezależnie od tego, czy chodzi tu o wczasy, czy też o objazdowe wycieczki autokarowe, warto jest sobie zafundować w znacznie niższej cenie last minute.
Półwyspy Kassandra i Sithonia dysponują rozbudowaną i bardzo zróżnicowaną infrastrukturą turystyczną, dlatego tańsze wczasy w dosyć prosty sposób mogą tu znaleźć turyści o różnych preferencjach odnośnie wypoczynku. I tak na przykład osoby, które nocują najczęściej w skromnych obiektach 2 – gwiazdkowych, na oferty last minute mogą się natknąć chociażby w hotelu Angelo, w Hanioti, na Półwyspie Kassadra, a te osoby, które wybierają zazwyczaj standardowe hotele 3 – gwiazdkowe, na wakacje w atrakcyjnej cenie mogą natrafić na przykład w hotelu Gerakina Beach, w Gerakini, na półwyspie Sithonia. Z kolei turyści, którzy preferują wakacje w wysokiej klasy hotelach 4 – gwiazdkowych, niedrogich noclegów last minute mogą poszukać chociażby w hotelu Portes Palace, w Nea Potidea, na półwyspie Kassandra, a ci turyści, którym marzą się tańsze wakacje w luksusowym hotelu 5 – gwiazdkowym, na oferty „na ostatnią chwilę” mogą czasem liczyć w hotelu Acrotel Athena Pallas Village w Kalogrii, na półwyspie Sithonia.
Niezależnie od posiadanego budżetu wakacyjnego oraz indywidualnych preferencji odnośnie standardu hotelu, dodatkowe środki zawsze się turystom na Chalkidiki bardzo przydadzą. Trzeba bowiem wiedzieć, że już w obrębie samych hoteli niektóre atrakcje są dodatkowo płatne – na przykład w 3 – gwiazdkowym hotelu Porfi Beach w Nikiti (Sithonia) odpłatna jest gra w tenisa ziemnego, a w 4 – gwiazdkowym hotelu Alia Palace w Pefkochori (Kassandra) extra płatne są zabiegi pielęgnacyjne i relaksacyjne w centrum Spa.
Promocyjnych wycieczek last minute powinny też poszukać te osoby, które w obrębie półwyspu Chalkidiki zainteresowane są przede wszystkim półwyspem Athos i Autonomiczną Republiką Góry Athos. Rejs wzdłuż zachodniego wybrzeża półwyspu, obok pięknych, prawosławnych monasterów (choć w odległości nie mniejszej niż 500 m od brzegu), znajduje się w programach wielu wycieczek objazdowych po Grecji – albo wycieczek po samej tylko Grecji kontynentalnej, albo też wycieczek, które zwiedzanie Północnej Grecji łączą ze zwiedzaniem innych państw ościennych, takich jak Turcja (Istambuł, Edirne) czy Macedonia (Skopje, Kanion Matka). Każdy rejs, czy to promem, czy też mniejszym statkiem pasażerskim, stanowi niezapomniane przeżycie z różnych względów. Z jednej strony dech w piersiach zapiera majestatyczna Święta Góra Athos, a z drugiej – historia poszczególnych monasterów i ogólnie całego, tajemniczego państwa mnichów, do którego od ponad dziesięciu wieków nie miała wstępu żadna kobieta, ani nawet żadne zwierzę hodowlane płci żeńskiej.